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ボジョレー・ヌーボー

ボジョレー・ヌーボーが解禁

こんにちは、梅田HOLONです。

ここの所、大阪は穏やかな冬ばれが続いておりますが
11月もいよいよ後半に入りましたね。

さて昨日、11月の第三木曜日といえば、ボジョレー・ヌーボーが解禁の日だそうです。

“ボジョレーの帝王”と呼ばれる名醸造家ジョルジュ・デュブッフ氏が、
日本で解禁日を迎えるために今年も来日されていらっしゃるそうですよ。

このジョルジュ・デュブッフ氏によりますと、
今年のヌーボーは、夏の好天に恵まれ、ぶどうが素晴らしく成熟しているそうで、
豊かな風味が最大の特徴らしいのです。

お味はといいますと2005年のボジョレー・ヌーボーに似ており色も赤く深いルビー色。
香りも素晴らしく、口当たりはしっかりしていてタンニンはとてもやわらかく、余韻がきれいです。
との事でございますよ。

私はあまりワインに詳しいほうではありませんが毎年のヌーボーワインは楽しんでおります。

只今、婚活、交際中の皆様も是非デートのお食事の際うんちくを傾けながら
楽しんでみてはいかがでしょうか。

それでは今日はこの辺で。…☆彡

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梅田HOLON(株)HOLON(エスポワール梅田)
*UMEDA SALON*
公式ホームページはhttp://umeda-holon.com/
TEL 0120-83-7740(電話受付時間:平日11:00-18:00)
MAIL:info@umeda-holon.com

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